アイシングの材料と道具

アイシングをつくるときの道具と材料です。

ロイヤルアイシングの材料

アイシングを作るときの道具と材料

• キッチンスケール (粉砂糖をはかります。)　
•  計量スプーン(乾燥卵白＆水をはかります。)
• ゴムベラ
• ボール　(直径15センチぐらいの小さめがおすすめ)
• 泡だて器(小さめがおすすめ・混ぜ合わせるときに使います。)
• はさみ
• つまようじ
• ちいさな入れ物　(アイシングをカラー別に入れるとき便利です。)

 初めての方はアイシングスターターキットがおすすめです。

•  アイシングクッキー キット

乾燥卵白・粉砂糖・コルネ・テープ・へら・ピンセット・アイシングカラー8色

アイシングに必要なものがすべて入っています。アイシングが初めての方は、アイシングスターターキットが便利です。

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乾燥卵白

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粉砂糖

粉砂糖を購入するときには、【オリゴ糖入り粉砂糖】をおすすめします。

※粉砂糖は、3種類あります。オリゴ糖入り粉砂糖は、溶けやすくダマになりにくいのでアイシングには最適です。

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 アイシングカラー

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 竹炭パウダー

黒のアイシングを作りたいときに便利です。アイシングスターターキットには、黒がはいっていないので♪　黒のアイシングをつくるときは、竹炭パウダーがおすすめです。

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 コルネの三角シート

これは　最初から三角にカットしてありシールもついてくるので初心者さんにも使いやすいコルネです。

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 粉ふるい器

アイシングの固さの調節に持っていると便利です。

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